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SALUMERIA DOP SALUMERIA TRADIZIONALE FORMAGGI VERDURE & CONDIMENTI
PARMA CRUDO SQUACQUERONE FICHI
Prosciutto di Parma Riserva 24 mesi Prosciutto Crudo Rovagnati Squacquerone di Romagna DOP Fichi Caramellati Romagnoli
BRACE COTTO FOSSA ZUCCHINE
Cotto alla Brace di San Marino Prosciutto Cotto Rovagnati Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Zucchine grigliate/Julienne
COPPA SPECK ZOLA MELANZANE
Coppa Piacentina DOP Speck Valtellina Gorgonzola IGP Melanzane grigliate
FIOCCO TACCHINO BRIE POMODORO
Fiocchetto di Culatello (Zibello) Arrosto di Tacchino Brie francese Pomodoro Ciliegino
MORA   MOZZARELLA RUCOLA
Salame di Mora Romagnola   Mozzarella Fiordilatte Julienne Rucola
PANCETTA   SCAMORZA INSALATA
Pancetta Piacentina DOP   Scamorza affumicata Insalata Gentile / Songino
    ROBIOLA FUNGHI
    Robiola Funghi Trifolati
 
 
 

       

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